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百川是全球领先的植物拉丝蛋白应用方案解决商。专注于植物拉丝蛋白的研发、生产与推广,围绕人类加工工艺、调味成型等有竞争力的系统解决方案。 首创将拉丝蛋白应用在肉制品、休闲食品及餐饮食品中,产品销往三十多个国家,全球有1/3的人口吃上我们的产品。 百川人秉承海纳百川的胸怀,敢为天下先的精神,心怀梦想,矢志将人类吃肉的20%改为吃植物蛋白,推行一种饮食理念:粗细平衡,谋求养生。

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